طريقة عمل التورلى باللحم المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوطماطم عصير
- 1 معلقه صلصه
- رشه ملح
- 2 مكعب مرقه
- 1 كيلو / لحم مفروم
- 1 كيلو / كوسه مكعبات صغيره
- 1 كيلو / جزر مكعبات صغيره
- 1 كيلو / بسله
- 1 كيلو / بطاطس مكعبات صغيره
- 1معلقه سمن كبيره
- 1 كيلو / فاصوليا خضرا
- بصله مفرومه ناعم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 كوب شوربه
- 1 اولا يتم غسل الخضروات جيدا وتقطيعها مكعبات صغيره جدا ويتم تشويحها بحته زبده ووضعها فى حله عنار وضعى رشه فلفل اسود وطفى واتركيها جانبا.
- 2 لتعصيج اللحم المفروم ضعى طاسه عنار بها سمن وانزلى ببصله مفرومه ناعم تدبل انزلى باللحم المفروم مع رشه فلفل اسود مع مرعاه التقليب وضعى الملح بعد النضج.
- 3 انزلى على الخضروات المتروكه جانبا اشعلى عليها النار وانزلى بالطماطم العصير والصلصه والثوم والشوربه وقلبى واتركيهم حتى تتسبك الطماطم ثم ضعى مكعب المرق والفلفل الاسود.
- 4 انزلى باللحم المفروم المتعصج غلوتين وضعى الخليط فى طاجن وادخليه الفرن يكمل سواه وبالف هنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
